Đã bao giờ bạn nghĩ rằng nồi chiên không dầu có thể thực hiện 1 chức năng như lò vi sóng, đó là hâm nóng đồ ăn hay chưa? Thoạt nghe qua thì có vẻ khá bất ngờ về điều này, vì đa phần mọi người chỉ nghĩ nồi chiên dùng để chiên, nướng đồ ăn chứ ai lại hâm nóng đồ ăn bằng nồi chiên không dầu bao giờ, và làm sao nồi có thể làm được điều này. Vậy thì hãy tham khảo ngay 5 bước hâm nóng đồ ăn bằng nồi chiên không dầu ngay sau đây mà mình chia sẻ để có thêm kiến thức mới nhé.
Tham khảo: Rang cơm bằng nồi chiên không dầu với 2 công thức sang chảnh thơm ngon
Xem nhanh
Nồi chiên không dầu có hâm nóng thức ăn được không?
Đương nhiên rồi, chiếc nồi chiên thần kỳ của tất cả chúng ta trọn vẹn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế lò vi sóng trong việc đung nóng đồ ăn. Nhưng bằng cách nào nhỉ ? Để mình giải đáp cho những bạn nè .
Trước hết, bạn cần hiểu rõ quy cách hoạt động của nồi chiên không dầu. Để tạo ra nhiệt độ, nồi chiên cần đến 2 bộ phận: tạo nhiệt và truyền nhiệt. Dây mayso là dây thanh nhiệt và quạt tản nhiệt phía trên nồi.
Khi bạn triển khai setup nhiệt độ và thời hạn xong, nồi sẽ mở màn hoạt động giải trí, làm nóng dây thanh nhiệt đến mức nhiệt mà bạn đã cài trước đó, quạt tản nhiệt thì sẽ liên tục thao tác để luân chuyển luồng khí nóng này đến khoang nồi, nhờ vậy, thức ăn sẽ được nướng chín giòn từ ngoài vào trong, từ trên xuống dưới. Nhưng, đó là cách dùng để chiên nướng, vậy còn hâm sôi thì sao ?
Khi đung nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu, bạn cần phải biết cách thiết lập thời hạn và mức nhiệt tương thích, nếu hâm quá lâu thì sẽ bị cháy, còn nếu quá nhanh thì món ăn lại chưa nóng đến mức thiết yếu .
Cách hâm nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu
Mỗi một chiếc nồi chiên không dầu đều chiếm hữu nhiệt độ rất cao, khoảng chừng 80 độ cho đến 200 độ C, thậm chí còn có một vài hãng nồi, loại nồi còn lên đến 220 độ C. Điều này giúp hủy hoại 99 % lượng vi trùng trong thức ăn. Bây giờ, không linh tinh luyên thuyên và dài dòng nữa, mình sẽ hướng dẫn những bạn cách đung nóng thức ăn bằng nồi chiên không dầu chỉ qua 5 bước đơn thuần .
Tham khảo: Thịt lợn xiên nướng bằng nồi chiên không dầu – chẳng ngại với 3 công thức siêu đỉnh cao
Bước 1: Chuẩn bị vật dụng
Nên chọn những đồ vật làm từ sắt kẽm kim loại như nhôm, inox hoặc thủy tinh, sứ để cho vào nồi chiên không dầu, tuyệt đối không cho nhựa, nilon hay là mica vào nồi sẽ gây nguy khốn, vì khi nhiệt độ tăng, nhựa sẽ chảy ra. Nếu hâm sôi món chiên, nướng thì bạn dùng giấy bạc, giấy nến cũng được .
Bước 2: Khởi động nồi chiên
Bạn nên khởi động nồi chiên khoảng chừng 5 phút trước khi hâm sôi, bạn chỉ cần thiết lập mức nhiệt khoảng chừng 100 – 150 độ 5 phút là được .
Việc khởi động nồi chiên này giúp nhiệt trong khoang nồi không thay đổi, đạt đến mức thiết yếu để hâm sôi đồ ăn .
Bước 3: Cho đồ ăn vào nồi để hâm nóng
Cho đồ vật vào nồi chiên, sau đó cho thức ăn vào, bạn cứ để ngay vào rổ chiên của nồi, bạn nên thao tác thật nhanh để nhiệt không bị thoát ra ngoài nhé, sau đó set thời hạn khoảng chừng 5-10 phút, nhiệt 100 – 150 độ C tùy bạn .
Bước 4: Kiểm tra thức ăn
Trong quy trình hâm sôi đồ ăn bằng nồi chiên không dầu, bạn nên ngồi chờ và canh chừng thật cẩn trọng, cứ 5 phút kiểm tra thức ăn 1 lần để chắc như đinh rằng chúng không bị cháy hay quá tải nhiệt, bạn cứ lấy khay cầm ra thông thường, nếu chưa đạt được độ nóng vừa lòng thì cho vào hâm sôi tiếp .
Tùy từng loại thực phẩm mà bạn cho vào sẽ có khoảng chừng thời hạn khác nhau, ví dụ như món canh, món chiên, món kho … mình nghĩ khoảng chừng 5-10 phút là vừa đủ, đung nóng món chiên thì 4-5 phút thôi. Hơn nữa, số lượng thức ăn hâm quá nhiều thì bạn sẽ cần nhiều thời hạn hơn .
Lưu ý: Bạn có thể lấy khay nồi ra xem rất dễ dàng ngay cả khi nồi đang thực hiện hâm nóng, nồi sẽ tự động ngắt điện, khi nào cho vào thì nồi lại tiếp tục hoạt động bình thường nên các bạn không cần lo nhen.
Tham khảo: Tổng hợp 9 công thức nướng hải sản bằng nồi chiên không dầu ăn cực đã chiếc bụng
Bước 5: Hoàn tất hâm nóng đồ ăn bằng nồi chiên không dầu
Cuối cùng, khi thức ăn đã đung nóng xong, bạn rút điện ra, đeo găng tay vào để lấy thực phẩm ra ngoài, theo kinh nghiệm tay nghề cá thể của mình thì nếu chưa ăn vội thì bạn cứ để trong đó giữ nhiệt, khi nào cần dùng thì lấy ra. Vậy là cách hâm sôi đồ ăn bằng nồi chiên không dầu đã hoàn thành xong rồi đó .
Những năm gần đây, nồi chiên không dầu đã dần trở thành món đồ gia dụng không hề thiếu trong những căn nhà bếp mái ấm gia đình. Đáp ứng những tiêu chuẩn như tốt cho sức khỏe thể chất, chế biến đồ ăn vừa nhanh vừa ngon, không làm mất đi mùi vị vốn có, thế cho nên rất nhanh gọn, cơn sốt nồi chiên không dầu đã làm mưa làm gió trên thị trường Việt. Nếu bạn đang có nhu yếu khám phá cũng như sắm cho mái ấm gia đình 1 chiếc nồi thì đừng ngại ngần ghé thăm phân mục Review Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình nhé .
Một số cách cài đặt hâm nóng đồ ăn bằng nồi chiên không dầu
– Hâm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu: nên dùng nhiệt 180 độ C – 3 đến 5 phút.
– Hâm bánh nem, bánh mì bằng nồi chiên không dầu : nên sử dùng nhiệt 175 độ trong 3 phút .
– Hâm bánh canh, súp bằng nồi chiên không dầu : nên dùng nhiệt 100 độ C – 5 phút .
– Hâm nóng bánh, thịt, cá chiên bằng nồi chiên không dầu : nên dùng nhiệt 120 độ trong 5 phút .
– Hâm nóng những món xào, kho bằng nồi chiên không dầu : 100 độ – 5 phút .
Để bảo vệ hiệu suất cao hâm sôi đồ ăn được tốt nhất, bạn nên chọn những chiếc nồi chính hãng, bảo vệ chất lượng. Hiện mình đang sử dụng chiếc nồi chiên không dầu Philips HD9270 đã là cánh tay phải đắc lực trong việc chế biến món ăn của mình. Nếu bạn chưa chiếm hữu chiếc nồi nào thì hãy tìm hiểu thêm thử loại nồi này nha .
Tạm kết
Sau khi đọc xong bài viết trên đây, chắc hẳn mọi người sẽ không còn thắc mắc về câu hỏi nồi chiên không dầu có hâm nóng đồ ăn được hay không nữa rồi nhỉ. Bên cạnh chức năng chính là chiên và nướng, chúng ta hoàn toàn có thể hâm nóng đồ ăn bằng nồi chiên không dầu, rã đông thực phẩm cực tốt. Mau mau lưu lại các mẹo này để công việc nấu nướng, bếp núc được dễ dàng hơn nha.
1/5 – ( 1 bầu chọn )
Source: https://wada.vn
Category: Gia đình
